Борошно грубого помелу з полби 25 кг - Тола
- Борошно з полби - це натуральний цільнозерновий продукт з ніжним горіховим смаком, багатий клітковиною та поживними речовинами.
Опис продукту
Цільнозернове борошно з полби виготовляється із зерен полби, сорту пшениці з вищим вмістом білка та поживних речовин, ніж у традиційній пшениці. Це цільнозернове борошно, зерна якого подрібнюються один раз, а це означає, що воно зберігає більшість поживних речовин. Це надає йому більш насичений смак і текстуру в порівнянні з білим пшеничним борошном. Це також багате джерело клітковини, яка підтримує здоров'я кишечника і регулює рівень цукру в крові. Крім того, цільнозернове борошно з полби містить вітаміни групи В, залізо, магній, цинк та інші поживні речовини, що робить його цінним доповненням до здорового харчування.
Спосіб застосування
Борошно з полби можна використовувати в багатьох рецептах як альтернативу традиційному білому пшеничному борошну. Його можна використовувати для випікання хліба, булочок, тортів, млинців або пирогів. Завдяки ніжному горіховому смаку та насиченій текстурі, воно додає стравам особливого смаку та поживної цінності. Однак воно вимагає певних коректив у рецептах, оскільки має більший вміст клітковини і може вбирати більше рідини, тому варто поекспериментувати з пропорціями і технікою випікання.
Поживна цінність на 100 г продукту
| Енергетична цінність (кДж/ккал) | 1331 кДж / 315 ккал |
| Жир | 2,31 g |
| з них насичених жирних кислот | 0,49 g |
| Вуглеводи | 56,31 g |
| з них цукрів | 3,06 g |
| Клітковина | 8,16 g |
| Білок | 12,52 g |
| Сіль | 0,01 g |
Алергени
Продукти, що містять глютен, кунжут, сою, мигдаль та різні горіхи, також пакуються на підприємстві. Незважаючи на те, що було зроблено все можливе, присутність цієї сировини в продукті не може бути виключена на 100%.
Умови зберігання
Зберігайте щільно закриту упаковку в сухому та прохолодному місці.