- Легке борошно з полби - це альтернатива традиційному пшеничному борошну, багата клітковиною, мінералами та вітамінами, що надає стравам ніжного смаку та легкої текстури.
Опис продукту
Борошно з полби світле - це продукт, отриманий з меленого зерна полби, сорту пшениці, багатого на поживні речовини. Характеризується ніжним, світлим кольором і м'яким смаком. Це багате джерело клітковини, яка підтримує належне функціонування травного тракту і регулює рівень холестерину в крові. Крім того, борошно містить багато цінних мінералів, таких як магній, залізо та цинк, а також вітаміни, зокрема вітамін Е та вітаміни групи В.
Спосіб застосування
Легке борошно з полби можна використовувати для приготування різноманітних страв, включаючи хліб, торти, тістечка, пироги або млинці. Також його можна використовувати для панірування м'яса або риби перед смаженням. Зверніть увагу, що через вміст клітковини борошно з полби може потребувати більш тривалого замішування або додавання більшої кількості рідини в рецепті, щоб досягти потрібної консистенції тіста.
Поживна цінність на 100 г продукту
Енергетична цінність (кДж/ккал) | 1412 кДж / 334 ккал |
Жир | 2,26 g |
з них насичених жирних кислот | 0,51 g |
Вуглеводи | 62,47 g |
з них цукрів | 3,04 g |
Клітковина | 5,93 g |
Білок | 12,89 g |
Сіль | 0,01 g |
Алергени
Продукти, що містять глютен, кунжут, сою, мигдаль та різні горіхи, також пакуються на підприємстві. Незважаючи на те, що було зроблено все можливе, присутність цієї сировини в продукті не може бути виключена на 100%.
Умови зберігання
Зберігайте закриту упаковку в сухому та прохолодному місці.