Джем абрикосовий 320 г - Крокус

СКЛАД
абрикоси, цукор, глюкозний сироп (3,5%) - запобігає зацукровуванню.

ОПИС
З розрахунку 50 г фруктів на 100 г продукту.
Плоди абрикосів досить великі, тому ми нарізаємо їх на менші шматочки, щоб джем краще намазувався. Цукор надає джему красивого глазурованого кольору і зберігає сонячний колір фруктів, а також запобігає псуванню вмісту банки. Завдяки цьому відкрите варення може зберігатися протягом тривалого часу.
Трохи глюкозного сиропу захищає варення від зацукровування. Дотримуючись порад кулінарної книги Марії Охорович Монатової початку 20 століття, ми додаємо до варення трохи цього сиропу.
Змішаний з молоком, абрикосовий джем утворює чудовий густий коктейль. Його можна подавати як акомпанемент до тостів, хліба, сиру, йогурту, каші, пудингу, млинців, оладок, млинців, оладок, омлетів та морозива. Він добре працює у всіх видах випічки, оскільки не містить желюючих речовин, які руйнуються під впливом тепла і таким чином вивільняють воду. Тому його можна використовувати як начинку для пісочного, листкового, дріжджового тіста, для прошарування тортів (наприклад, торт Захер, віденський ананасовий торт).

Абрикосовий джем:
- однорідна консистенція, зручна у використанні
- характерний солодкий смак
- інтенсивний сонячний колір

Пастеризований продукт.

Харчова цінність на 100 г
Енергетична цінність: 1160 кДж/277 ккал
Жир: 0 г
з них насичених жирних кислот: 0 г
Вуглеводи: 68 г
з них цукрів: 64 г
Білки: 0,8 г
Сіль: 0 г

РЕКОМЕНДОВАНІ УМОВИ ЗБЕРІГАННЯ
Зберігати в сухому та прохолодному місці, після відкриття - в холодильнику.