Рис Карнаролі БІО 500 г - Alce Nero

ІНГРЕДІЄНТИ
рис карнаролі*. (*сертифікований органічний інгредієнт)

ОПИС
Італійці зазвичай готують своє улюблене різотто, використовуючи рис сорту Карнаролі, який відрізняється від більш поширеного рису Арборіо вищим вмістом крохмалю, твердішим центром зерна та довшою формою. Ці характеристики означають, що типово італійське різотто має ідеально кремову консистенцію, але рисові зерна завжди залишаються міцно "аль денте" в центрі.

ПОЖИВНА ЦІННІСТЬ В 100 г
Енергетична цінність - 1466 кДж/349 ккал
Жири - 0,5 г
в т.ч. насичені жирні кислоти - 0,2 г
Вуглеводи - 79 г
в тому числі цукрів - 0,2 г
Клітковина - 1,1 г
Білки - 6,5 г
Сіль - 0 г

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ
Для приготування 100 г рису потрібно півлітра води.
Варити в киплячій підсоленій воді на повільному вогні близько 14-16 хвилин.

РЕКОМЕНДОВАНІ УМОВИ ЗБЕРІГАННЯ
Після відкриття упаковки висипати в скляний посуд і зберігати в сухому і прохолодному місці.