Варення з лісових ягід 320 г - Крокус
СКЛАД
чорниця, цукор, глюкозний сироп (4,5 %) - запобігає зацукровуванню.
ОПИС
З розрахунку 68 г плодів на 100 г продукту.
Варення з лісових ягід - це цілі ягоди чорниці, суспендовані в густому сиропі. Високий вміст цукру підкреслює інтенсивний колір та смак ягід. Достатньо лише трохи джему, щоб перенестися до лісу, повного ягід, а наша велика баночка дозволить насолоджуватися цими мандрівками протягом тривалого часу. Цукор надає джему красивого склоподібного кольору і запобігає псуванню вмісту банки. Завдяки цьому відкрите варення можна зберігати протягом тривалого часу.
Трохи глюкозного сиропу захищає варення від зацукровування. Дотримуючись порад кулінарної книги Марії Охорович Монатової початку 20 століття, ми додаємо до варення трохи цього сиропу.
Ніжний смак джему добре поєднується з млинцями, пудингом або вершковим сиром. Його можна подавати як доповнення до хліба, сиру, йогурту, каш, млинців, оладок, омлетів та морозива. Його також можна використовувати як начинку для пісочного, листкового та дріжджового тіста. Насичений темний колір цікаво поєднується зі світлими стравами.
Варення з лісових ягід:
- дуже декоративний, цілі плоди в густому сиропі
- ніжний солодкий смак
- інтенсивний темно-синій колір
Пастеризований продукт.
Харчова цінність на 100 г
Енергетична цінність: 1155 кДж/276 ккал
Жир: 0 г
в тому числі насичені жирні кислоти: 0 г
Вуглеводи: 68 г
з них цукрів: 63 г
Білки: 0,5 г
Сіль: 0 г
РЕКОМЕНДОВАНІ УМОВИ ЗБЕРІГАННЯ
Зберігати в сухому та прохолодному місці, після відкриття зберігати в холодильнику.