- Лущений гоч - незамінний кухонний інгредієнт, який додає смаку та поживної цінності багатьом стравам. Він характеризується простотою у використанні та універсальністю, роблячи приготування страв приємним і насиченим смаком.
Опис продукту
Лущений горох готується набагато швидше, ніж цільнозерновий, що робить його зручним інгредієнтом на кухні, який економить час. Це джерело рослинного білка, який є важливою складовою здорового харчування, підтримує процеси регенерації та підтримує м'язову масу. Завдяки багатому вмісту клітковини лущений горох сприяє травленню, регулює рівень цукру в крові та забезпечує відчуття ситості. Лущений горох має низький глікемічний індекс, а це означає, що він м'яко впливає на рівень глюкози в крові, що корисно для здоров'я метаболізму.
Це ідеальний інгредієнт для супів, рагу, каррі та страв в одному горщику, а також ідеальний для овочевих млинців, начинки для вареників або вегетаріанських страв.
Спосіб приготування
Відваріть очищений горох у підсоленій воді приблизно 15-20 хвилин до готовності. Також можна використовувати для приготування пюре або начинки.
Поживна цінність на 100 г продукту
Енергетична цінність (кдж/ккал) | 1345 кдж /321 ккал |
Жир | 1,4 g |
з них насичених жирних кислот | 0,22 g |
Вуглеводи | 45,2 g |
з них цукрів | 0,8 g |
Клітковина | 15 g |
Білок | 23,8 g |
Сіль | 0,08 g |
Алергени
Також до складу продукту входять: мигдаль, різні горіхи, кунжут, соя, продукти, що містять глютен. Тому, незважаючи на зусилля, представлений продукт може містити сліди глютену.
Умови зберігання
Щільно закриту упаковку слід зберігати в сухому і прохолодному місці
Вага нетто
2 кг