Джем з чорної смородини 320 г - Крокус
СКЛАД
чорна смородина, цукор, глюкозний сироп (3,5%) - запобігає зацукровуванню.
ОПИС
З розрахунку 50 г фруктів на 100 г продукту
Чорна смородина має велику кількість натурального пектину, що робить цей джем одним з найгустіших серед фруктових. Відкриваючи банку, складається враження, що вміст можна різати ножем - але досить перемішати варення ложкою, щоб досягти більш рідкої консистенції. Трохи глюкозного сиропу не дає джему зацукруватися. За порадою кулінарної книги Марії Охорович Монатової початку 20 століття, ми додаємо до варення трохи цього сиропу.
Варення з чорної смородини можна подавати до сиру, йогурту, каш, млинців, оладок, млинців, оладок, омлетів, а також як начинку для пісочного, листкового та дріжджового тіста.
Варення з чорної смородини:
- цілі плоди в густому сиропі
- характерний кисло-солодкий смак смородини
- інтенсивний колір
Пастеризований продукт.
Харчова цінність на 100 г
Енергетична цінність: 1148 кДж/274 ккал
Жир: 0 г
в тому числі насичені жирні кислоти: 0 г
Вуглеводи: 68 г
з них цукрів: 65 г
Білки: 0 г
Сіль: 0 г
РЕКОМЕНДОВАНІ УМОВИ ЗБЕРІГАННЯ
Зберігати в сухому та прохолодному місці, після відкриття зберігати в холодильнику.