Закваска для хліба з полби BIO 30 г
Закваска для хліба з полби BIO 30 г
Опис продукту
Достатньо для приготування приблизно 1,5 кг хліба.
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ
Інгредієнти: 1 пакетик хлібної закваски ORKISZ біо 30 г Biovegan, 700 г борошна ORKISZ, 300 г житнього борошна, 2 пакетики сухих безглютенових дріжджів біо 9 г Biovegan, 2 чайні ложки солі, 750 мл теплої води.
Приготування: ретельно змішати всі сухі інгредієнти. Додайте воду і добре вимісіть. Накрийте і поставте в тепле місце на 2 години. Потім знову вимісити і викласти у змащену маслом форму для хліба. Поставити в холодну духовку разом з мискою з водою. Випікати при температурі 180-200 градусів С приблизно 80 хвилин. Дати охолонути.
Поживна цінність у 100 г продукту
Енергетична цінність (кДж/ккал) | 1525 кДж/360 ккал |
Жири | 3 |
в т.ч. насичені жирні кислоти | 0,5 |
Вуглеводи | 57 |
в т.ч. цукри | 0,5 |
Клітковина | 8,3 |
Білок | 15 |
Сіль | 0,01 |
Склад
органічне борошно грубого помелу ORKISZ, хлібні культури
Умови зберігання
Зберігати в сухому та прохолодному місці.
Запит на продукцію
Напишіть свою думку
Непідтверджена покупка
Оцінка: /5