Зелений чай Генмайча з рисом БІО 60 г
Опис продукту
Генмайча - це високоякісний зелений чай сенча, змішаний з обсмаженими зернами рису ("генмай"). Рис спеціально замочується і пропарюється перед тим, як його сушать і обсмажують. Поєднання настою листя сенчі та рису надає генмайча характерного освіжаючого, злегка горіхового смаку, сильного аромату та іржаво-зеленого кольору. Генмайча протягом століть вважався в Японії напоєм для найбідніших людей, які не могли дозволити собі пити тільки сенча. Додавання рису, збільшило об'єм чаю та надало йому додаткового смаку. З часом генмайча став популярним серед усіх верств суспільства в Японії, а потім і в усьому світі, де його стали називати "попкорн-чаєм" (обсмажені рисові зерна здалеку нагадували смажену кукурудзу). В Японії генмайча часто п'ють монахи під час тривалого посту. Завдяки відносно низькому вмісту сенчі (50%), це чай з досить низьким вмістом кофеїну. Цінується за високий вміст мінеральних речовин (магнію, кальцію і калію). Завдяки своїй дії на підтримку травної системи, традиційно подається під час їжі.
РЕКОМЕНДОВАНЕ ВИКОРИСТАННЯ
Кількість чаю: 3 г на 250 мл. Час заварювання: 2-3 хв. Температура пропарювання: 70-80 C
Склад
Зелений чай Генмайча 50%*, коричневий рис 50%* (*сертифікований органічний інгредієнт)
Умови зберігання
Після відкриття зберігати в холодильнику