Крупа булгур 1 kg - Тола
- Крупа булгур - це легкозасвоювана і швидка в приготуванні крупа, багата клітковиною, вітамінами і мінералами, ідеальна як базовий інгредієнт для здорових страв.
Опис
Крупа булгур - це продукт, отриманий з переробленого зерна твердих сортів пшениці, що характеризується зернами середнього розміру та золотистого кольору. Це багате джерело клітковини, яка підтримує належне функціонування травної системи та регулює рівень холестерину в крові. Крім того, булгур містить багато цінних поживних речовин, таких як вітаміни групи В, залізо, магній і цинк. Її можна використовувати як здорову альтернативу традиційним крупам у багатьох стравах, від салатів до основних страв, додаючи хрустку текстуру та насичений смак.
Спосіб застосування
Спочатку ошпарити крупу булгур окропом, а потім варити приблизно 10-15 хвилин до м'якості та злегка розбухання. Її можна використовувати як основу для салатів, доповнення до супів, начинку для овочів або інгредієнт основних страв, таких як плов чи котлети. З неї також можна готувати холодні страви, такі як табуле або кус-кус. Крупа булгур добре поєднується з овочами, зеленню, горіхами, сухофруктами та соусами на основі йогурту або оливкової олії.
Поживна цінність на 100 г продукту
| Енергетична цінність (кДж/ккал) | 1377 кДж / 328 ккал |
| Жир | 1,3 g |
| з них насичених жирних кислот | 0,2 g |
| Вуглеводи | 57,6 g |
| з них цукрів | 0,4 g |
| Клітковина | 18,3 g |
| Білка | 12,3 g |
| Сіль | 0,04 g |
В тому числі мінерали: магній 164 мг, залізо 2,5 мг, калій 410 мг.
Алергени
Продукти, що містять глютен, кунжут, сою, мигдаль і різні горіхи, також упаковуються на заводі. Незважаючи на те, що було зроблено все можливе, присутність цієї сировини в продукті не може бути виключена на 100%.
Умови зберігання
Зберігайте щільно закриту упаковку в сухому та прохолодному місці.