Кукурудзяне борошно грубого помелу 500 г
Опис продукту
Цільнозернове кукурудзяне борошно - це безглютеновий продукт, який ідеально підходить для кухні людей, що страждають на целіакію. Його отримують шляхом подрібнення стиглих зерен кукурудзи, які попередньо висушують. Це борошно багате на вітаміни, такі як тіамін і піридоксин, і мінерали, такі як залізо, магній і цинк. Це робить його чудовим інгредієнтом для здорового та збалансованого харчування. Її відносно низька калорійність (348 ккал/100 г) означає, що її також можна використовувати в дієті для схуднення. Але це ще не все - кукурудзяне борошно також вирізняється своїм горіховим смаком і надає випічці жовтого, нестандартного кольору. За цей колір відповідають каротиноїди - природні антиоксиданти.
Застосування
Кукурудзяне борошно можна використовувати по-різному. Його часто використовують як інгредієнт коржів, булочок, кексів, а також для загущення соусів і супів. Рекомендується змішувати його з іншими видами борошна, щоб уникнути відчуття зернистості. Однак варто пам'ятати, що випічка з кукурудзяного борошна виходить більш розсипчастою, ніж з пшеничного, і швидше висихає. Якщо ви плануєте споживати їх лише через певний час, обов'язково захистіть їх належним чином, щоб вони довше залишалися свіжими та вологими.
Склад
Кукурудзяне борошно грубого помелу на 100% складається з кукурудзяного борошна.
Інформація про алергени
Цільнозернове кукурудзяне борошно є безглютеновим, тобто не містить глютену. Це важлива інформація для людей з непереносимістю глютену або целіакією.
Умови зберігання
Цільнозернове кукурудзяне борошно слід зберігати в сухому та прохолодному місці, подалі від джерел вологи та сонячного світла. Після відкриття рекомендується зберігати його в щільно закритому контейнері.
Країна походження
Польща
Вага нетто
500 g