- Пажитник - це рослина, що характеризується насінням зі злегка гіркуватим смаком, яке є джерелом білка, клітковини, заліза і магнію, забезпечуючи цінний дієтичний інгредієнт, який традиційно використовується в кулінарії.
Опис продукту
Пажитник, також відомий як Trigonella foenum-graecum, - рослина з родини бобових. Його насіння, що характеризується злегка гіркуватим смаком, є багатим джерелом білка, клітковини, заліза, магнію та вітамінів, таких як B1, B2 і B3. У багатьох кухнях світу пажитник використовується як спеція, що надає стравам специфічного аромату. Крім того, його насіння використовується в традиційній народній медицині завдяки своїм потенційним перевагам для здоров'я, таким як сприяння травленню або регулювання рівня цукру в крові.
Рекомендації щодо застосування
Пажитник - універсальна рослина, насіння якої можна по-різному використовувати на кухні. При додаванні до страв індійської, арабської або середземноморської кухні вони надають характерного, злегка гіркуватого смаку. Його також можна використовувати як приправу до м'яса, риби, соусів або овочів. Крім того, пажитник часто використовують для приготування настоїв або припарок у народній медицині через його потенційні переваги для здоров'я, такі як полегшення розладів травлення або регулювання рівня цукру в крові.
Поживна цінність на 100 г продукту
Енергетична цінність (кДж/ккал) | 1442 кдж /340 ккал |
Жир | 1,5 g |
з них насичених жирних кислот | 0 g |
Вуглеводи | 75 g |
з них цукрів | 38 g |
Клітковина | 5 g |
Білок | 4,2 g |
Сіль | 0,18 g |
Алергени
Продукти, що містять глютен, кунжут, сою, мигдаль та різні горіхи, також пакуються на підприємстві. Незважаючи на те, що було зроблено все можливе, присутність цієї сировини в продукті не може бути виключена на 100%.
Умови зберігання
Зберігати щільно закриту упаковку в сухому та прохолодному місці.
Вага нетто
500 g
Про бренд Tola
Tola - це польський бренд, який виводить кулінарний досвід на абсолютно новий рівень. Його широка пропозиція зосереджена на корисних продуктах харчування. Його відрізняє безліч категорій та універсальність. Перш за все, Tola пропонує напівфабрикати, які є ідеальною основою для творчого приготування страв. Що робить Tola такою особливою? Перш за все, її продукція є універсальною, ідеальною для будь-якого будинку. Крім того, бренд дбає про доступність, пропонуючи товари за привабливими цінами, щоб кожен міг дозволити собі повний кошик хороших товарів. Tola - це не лише про економію, а й про здоров'я - пропозиція включає продукти від надійних постачальників, правильний склад яких дозволить кожному підтримувати здорове, збалансоване харчування. Зустрічайте Tola - бренд, який принесе радість на вашу кухню!