Ніж для нарізки традиційної японської риби Funayuki 1 шт. (250 г) - Terrasana

СКЛАД
нержавіюча сталь, дерев'яна ручка

ОПИС
Ніж Funayuki - це професійний кухонний ніж, виготовлений з двох видів японської нержавіючої сталі. Серцевина леза - молібден-ванадієва нержавіюча сталь AUS-8A, в той час як обидві сторони леза покриті нержавіючою сталлю SUS405. Це робить ніж дуже гострим, стійким до іржі та корозії, а перезаточування не є великою проблемою
Фунаюкі - це високоякісний японський ніж з гострим кінчиком. В Японії в основному використовується для оброблення риби. Підходить як для правшів, так і для лівшів.

ВИКОРИСТАННЯ
Найкраще мити ніж відразу після кожного використання. Залишки їжі, а точніше кислоти, що містяться в їжі, з часом можуть пошкодити ніж. Швидке позбавлення від бруду значно подовжить термін служби ножа.
Миття ножа вручну може значно продовжити термін його служби. Варто скористатися цим моментом, щоб насолоджуватися своїми ножами вдвічі довше!

Заточка ножа:
За допомогою точильного каменю - міцно тримаючи ніж, кілька разів проведіть точильним каменем вгору і вниз по ножу.
Керамічною точилкою для ножів - кілька разів пропустіть ніж через точилку.

ПРИМІТКА
- Лезо вставляється в ручку. Переконайтеся, що ручка надійно закріплена. Якщо вона нестабільна, постукайте молотком по нижній частині рукоятки.
- Перед використанням перевірте лезо на наявність тріщин. Якщо є тріщини, вони можуть призвести до відколу або поломки леза.
- Для нарізання заморожених продуктів використовуйте інший ніж. Завжди використовуйте ніж за призначенням.
- Не нагрівайте ніж над відкритим полум'ям. Тримайте його подалі від джерел тепла (це може розм'якшити ніж або пошкодити ручку).
- Не кладіть ніж у посудомийну машину, мікрохвильову піч або духовку.
- Зберігайте ніж у недоступному для дітей місці.
- Завжди використовуйте ніж на обробній дошці.

РЕКОМЕНДОВАНІ УМОВИ ЗБЕРІГАННЯ
Зберігати в сухому місці.

ВИРОБНИК - НАЗВА ТА АДРЕСА
TERRASANA NATUURVOEDING B.V., WAAIER 10, 2451 LEIMUIDEN