Пшоняна мука 25 кг - Толя
- Пшоняна мука це натуральний продукт, отриманий шляхом подрібнення зерен пшоняної крупи, багатий на клітковину, вітаміни та мінерали, який ідеально підходить для приготування різноманітних страв.
Опис продукту
Пшоняна мука продукт, отриманий шляхом подрібнення пшоняної крупи, характеризується високим вмістом клітковини, вітамінів групи В та мінералів, таких як магній і залізо. Завдяки своїм властивостям його можна використовувати в кулінарії як альтернативу традиційному пшеничному борошну, додаючи стравам горіхового смаку.
Спосіб застосування
Ячмінне борошно можна використовувати по-різному. З нього можна випікати хліб, булочки, торти або млинці. Воно також може виступати в ролі загусника в супах, соусах або кремах, надаючи стравам легку текстуру. При приготуванні страв з пшоняним борошном варто пам'ятати про його специфічну текстуру і регулювати кількість рідини для досягнення бажаного ефекту.
Поживна цінність на 100 г продукту
| Енергетична цінність (кДж/ккал) | 1612 кДж / 384 ккал |
| Жир | 3,6 g |
| з них насичених жирних кислот | 0,7 g |
| Вуглеводи | 72,8 g |
| з них цукрів | 0 g |
| Клітковина | 5,9 g |
| Білок | 12,1 g |
| Сіль | 0,08 g |
В тому числі мінерали: магній 164 мг, залізо 3,7 мг, цинк 2,68 мг.
Алергени
Продукти, що містять глютен, кунжут, сою, мигдаль і різні горіхи, також упаковуються на заводі. Незважаючи на те, що було зроблено все можливе, присутність цієї сировини в продукті не може бути виключена на 100%.
Умови зберігання
Зберігайте щільно закриту упаковку в сухому та прохолодному місці.