Ріпакова олія без запаху BIO 1 i - Bio Planete

СКЛАД
рафінована ріпакова олія*. (*сертифікований органічний інгредієнт)

ОПИС
Ідеально підходить для приготування холодних і гарячих соусів, ця олія містить секрет домашнього майонезу, соусів від зубного каменю, ремуладів і вдалих вінегретів. На 100% рослинна, вона з успіхом замінить вершкове масло у приготуванні гострих соусів.
Ріпакова олія природно багата на незамінну жирну кислоту альфа-ліноленову кислоту (омега 3), жирну кислоту, яку наш організм повинен отримувати з їжею, оскільки він не може синтезувати її самостійно. Ріпакова олія також забезпечує вас цінним вітаміном Е.
Для того, щоб зменшити виражений смак ріпаку, олію, отриману в результаті першого холодного віджиму, піддають короткій обробці парою, що гарантує нейтральний смак.
При приготуванні їжі важливо не перевищувати температуру димлення 170 ?

ПОЖИВНА ЦІННІСТЬ В 100 мл
Енергетична цінність - 3404 кДж/828 ккал
Жир - 92 г
в т.ч. насичені жирні кислоти - 6,4 г
в т.ч. мононенасичені жирні кислоти - 61 г
в т.ч. поліненасичені жирні кислоти - 25 г
Містить незначну кількість вуглеводів, цукрів, білка і солі.
Вітамін Е - 26 мг [217 % від добової норми споживання вітаміну Е (для дорослої людини)].
?-ліноленова кислота (Омега-3) - 7,4 г

ІНФОРМАЦІЯ ПРО АЛЕРГЕНИ
Може містити арахіс, насіння, мигдаль, фундук та волоські горіхи.

РЕКОМЕНДОВАНІ УМОВИ ЗБЕРІГАННЯ
Зберігати при кімнатній температурі та захищати від світла.

• ВЕГАНСЬКИЙ: ВЕГЕТАРІАНСЬКИЙ
• БІО-СЕРТИФІКОВАНИЙ: БІО СЕРТИФІКАТ
• веганський: веганський
• БЕЗ ГЛЮТЕНУ (в інгредієнтах): БЕЗ ГЛЮТЕНУ (в інгредієнтах)
• БЕЗ ЦУКРУ (в інгредієнтах): БЕЗ ЦУКРУ (у складі)
• НАЗВА ТА АДРЕСА ВИРОБНИКА: "Huilerie Moog S.A.S Route de Limoux F-11150 Bram"