Чай білий байховий Пай Му Тан БІО 100 г
Опис
Пай Му Тан - один з найбільш класичних і найкращих білих чаїв. Він походить з Фуцзянь, південно-східної провінції Китаю. Пай Му Тан - це суміш молодого листя і бруньок куща да бай, а також шуй сян бай. Його збирають ранньою весною - в березні-квітні, і ця робота вимагає великої обережності - треба намагатися не пошкодити ніжні чайні гілочки. Пай Му Тан, або Білий Піон, отримав свою назву завдяки схожості бруньок і листя купажу з цією популярною квіткою.
Склад
Чай Пай Му Тан* 100% (*сертифікований органічний інгредієнт)
Спосіб приготування
Пай Му Тан є хорошим варіантом для тих, хто є новачком у світі чаю - він простий у приготуванні і не вимагає таких суворих рекомендацій, як інші види чаю. Білий Піон дозволяє навіть експериментувати як з температурою води, так і з часом заварювання. Єдине, що важливо - не заливати листя і бруньки окропом, а водою температурою 70-90*С. На чашку об'ємом 200 мл рекомендується 1-2 чайні ложки листя Пай Му Тан. Час заварювання слід регулювати відповідно до індивідуальних смаків: 1-7 хвилин - залежно від того, наскільки міцний настій ви хочете отримати. Потім процідіть листя і бруньку і насолоджуйтеся чашкою чудового чаю.
Рекомендовані умови зберігання
Зберігати в сухому місці